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App Gäste-Bewirtschaftung

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Year

2014-2016

ENTWICKLUNG EINER KOMBINIERTEN LÖSUNG AUS MOBILER APP, INTELLIGENTER WEB-STEUERUNG UND PROFESSIONELLEN SERVICES

Ausgangslage

Die Branche der Gastronomie ist in der Schweiz stark umkämpft. Auf der einen Seite haben potentielle Gäste eine grosse Auswahl, wohin sie ausgehen können. Hingegen finden sich auf der Lieferantenseite immer mehr globale Unternehmen mit steigenden Ansprüchen an die Gastronomen/-innen. Dazu kommen relativ tiefe Hürden für neue Player und Trends wie Cocooning, die den Wettbewerb weiter verschärfen.

Tätigkeit

Konzeption, Entwicklung und Umsetzung einer völlig neuartigen Lösung;
Detailkonzeption als Vorlage für die Entwickler:
Projektleitung;
Betrieb der Lösung und Vermarktung;

Resultat

Eine Lösung für Gastronomen, welche
• die Location(s) optimal auslastet
• Gäste zu mehr Konsum anregt
• Marketing- und Kommunikationskosten signifikant reduziert
Das Smartphone übernimmt damit die Funktion als Kommunikationsträger. Die App und die Push Notifications dienen als direktes und persönliches Kommunikationsmittel der Zielgruppen.

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